Vino bianco ottenuto da uve Chardonnay e Malvasia, fresco e di ottima bevibilità, leggermente fruttato, ottimo per aperitivi e piatti leggeri.
Denominazione:
Bianco IGT Umbria
Annata:
2023
Uve:
Chardonnay 70%, Malvasia 30%
Densità:
3.300 piante/ha
Altitudine:
200 mt slm
Vendemmia:
Fine agosto, primi settembre
Vinificazione:
Tradizionale in bianco
Affinamento:
Acciaio
Servizio:
10-12 °C
Abbinamenti:
Carni bianche, zuppe di legumi, formaggi di media stagionatura, taleggio.
Degustazione:
Le note linee dello chardonnay sono arricchite da aromi di frutti dolci e floreali della malvasia. Al naso, si presenta deciso, ma gradevole, fruttato. Caratteristiche distintive che si ripropongono nel gusto, pieno ed appagante.
Invecchiamento:
Pronto per essere gustato. Conservato in ambienti idonei, mantiene la sua massima espressione per almeno tre anni.