L’Azienda

L’Azienda2019-01-16T09:45:14+00:00

La storia dell’Azienda Agricola Violati è lunga tre generazioni. Agricoltori prima, viticoltori oggi. Con uno scopo che li lega al di là del tempo: esprimere, attraverso i frutti della terra, autenticità ed eleganza.

L’Azienda Agricola, fortemente voluta e fondata da Barbara Violati, è la concretizzazione di questo desiderio. Il rispetto della terra, dei tempi e degli spazi, sono il principio cardine di ogni produzione.

Ogni calice di vino Violati è un sorso d’amore verso le proprie origini.

Di stampo tipicamente umbro, la proprietà si estende su una superficie di 160 ettari ed è coltivata a vigneti, uliveti, cereali, erbai e piante industriali.

Inoltre, l’azienda Violati vanta un pregevole patrimonio di immobili medievali nel centro storico dell’antico borgo di San Gemini e di antiche case rurali nelle campagne.